Martabak Pecenongan 78 Buka Di Lampung – Martabak adalah salah satu jajanan yang sangat populer di Indonesia. Terdiri dari dua jenis utama yaitu martabak manis dan martabak telur, makanan ini tidak hanya digemari oleh masyarakat lokal tetapi juga menarik minat wisatawan asing yang datang ke Indonesia. Artikel Lampungnews.id ini akan mengulas secara lengkap tentang martabak, mulai dari sejarah, jenis-jenis, hingga martabak yang sedang viral, yaitu Martabak Pecenongan.
Daftar isi
Sejarah Martabak
Martabak sebenarnya berasal dari Timur Tengah dan Asia Selatan. Di Indonesia, martabak mulai dikenal sejak zaman penjajahan Belanda. Kata “martabak” sendiri berasal dari bahasa Arab “mutabbaq” yang berarti “dilipat”. Awalnya, martabak yang diperkenalkan adalah martabak telur, yang kemudian mengalami berbagai modifikasi sesuai selera lokal.
Jenis-Jenis Martabak
- Martabak Manis Martabak manis, juga dikenal sebagai terang bulan di beberapa daerah, adalah kue tebal dengan tekstur lembut dan biasanya diisi dengan berbagai macam topping seperti cokelat, keju, kacang, dan selai. Adonan dasarnya terbuat dari tepung terigu, gula, telur, dan ragi.
- Martabak Telur Martabak telur adalah hidangan gurih yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan campuran telur, daging cincang, dan bumbu-bumbu. Adonan ini kemudian digoreng hingga renyah. Martabak telur biasanya disajikan dengan acar dan saus cuka.
Martabak Pecenongan
Martabak Pecenongan adalah salah satu varian martabak yang sedang viral dan menjadi favorit banyak orang. Nama ini diambil dari lokasi penjualannya di kawasan Pecenongan, Jakarta Pusat. Martabak ini dikenal karena kualitas bahan-bahannya yang premium dan inovasi topping yang menarik.
Keunggulan Martabak Pecenongan
- Bahan Premium Martabak Pecenongan menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi seperti cokelat Belgia, keju mozzarella, dan kacang almond. Hal ini membuat rasanya lebih lezat dan teksturnya lebih memanjakan lidah.
- Varian Topping Selain topping klasik seperti cokelat dan keju, Martabak Pecenongan juga menawarkan berbagai varian topping yang unik seperti Nutella, Ovomaltine, dan KitKat. Inovasi ini menarik minat banyak pecinta kuliner untuk mencicipinya.
- Teknik Pembuatan Proses pembuatan Martabak Pecenongan sangat memperhatikan detail, mulai dari adonan yang harus diistirahatkan selama beberapa jam hingga teknik penggorengan yang membuat martabak tetap renyah di luar namun lembut di dalam.
Martabak Pecenongan yang Viral
Di era digital seperti sekarang, banyak makanan yang menjadi viral berkat media sosial. Martabak Pecenongan tidak terkecuali. Penampilan yang menggugah selera ditambah dengan ulasan positif dari para food blogger dan influencer membuat martabak ini cepat terkenal. Orang-orang rela mengantri berjam-jam untuk bisa mencicipi kelezatannya.
Tempat Membeli Martabak Pecenongan
Martabak Pecenongan bisa ditemukan di beberapa outlet di Jakarta, namun yang paling terkenal adalah yang berada di Jl. Pecenongan Raya No. 65, Jakarta Pusat. Untuk memastikan Anda mendapatkan martabak yang segar dan nikmat, disarankan untuk datang di luar jam sibuk atau melakukan pemesanan terlebih dahulu melalui layanan pesan antar.
Lokasi Martabak Pecenongan Di Lampung
Akhirnya yang ditunggu datang juga, menu baru dari @martabakpecenongan78 : Martabak Tipker Abon✨
.
Sudah tersedia di Lampung:
📌Jl. Proklamator Raya 110 , Bandar Jaya Tim., Kec. Terbanggi Besar, Kabupaten Lampung Tengah, Lampung 34163
📌Jl. ZA. Pagar Alam No. 50C (Dekat Xi Bo Ba Zainal Abidin Pagar Alam Kedaton), Kedaton, Kec. Kedaton, Bandar Lampung, Bandar Lampung, 35141
📌Jl.P.Antasari No.15 Kalubalau Kencana Kec. Kedamaian, kota Bandar Lampung. Lampung 35122
📌Jl. AH Nasution (Dekat Rumah Makan Agam), Yosorejo, Metro Timur, Metro, Metro, 34112
📌Jl. A.Yani No.97, Pringsewu Utara, Kec. Pringsewu, Kabupaten Pringsewu, Lampung 35373
📌Jl. Laksamana Malahayati 1-51, Tlk. Betung, Kec. Telukbetung Selatan, Kota Bandar Lampung, Lampung 35223
.
Kalian wajib coba menu ini, varian tipker dipadukan dengan gurihnya abon dan tersedia juga untuk topping abon keju.
.
Sudah tersedia di seluruh online platform menu #B1G1GurihManis :
.
📌Martabak Tipker Abon keju + Martabak 2 Telor
📌Martabak Tipker Abon + Martabak klasik keju
.
Jangan sampai ketinggalan ya guys, Martabak, ya Pecenongan 78 simak konten lengkapnya di akun IG @lampuung ✨
Kesimpulan
Martabak adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat populer dan memiliki berbagai varian. Dari martabak manis yang lembut hingga martabak telur yang gurih, semuanya menawarkan kenikmatan yang berbeda. Martabak Pecenongan menjadi viral karena inovasi topping dan kualitas bahan-bahannya yang premium. Jadi, jika Anda penggemar martabak, Martabak Pecenongan wajib Anda coba!
FAQ
1. Apa perbedaan antara martabak manis dan martabak telur?
Martabak manis adalah kue tebal dengan topping manis seperti cokelat dan keju, sedangkan martabak telur adalah hidangan gurih yang diisi dengan campuran telur dan daging cincang.
2. Mengapa Martabak Pecenongan begitu populer?
Martabak Pecenongan populer karena menggunakan bahan-bahan premium dan menawarkan berbagai topping unik yang menarik minat banyak orang.
3. Di mana bisa membeli Martabak Pecenongan?
Martabak Pecenongan bisa dibeli di outlet-outlet di Jakarta, dengan yang paling terkenal berada di Jl. Pecenongan Raya No. 65, Jakarta Pusat.
4. Apa saja varian topping yang ditawarkan Martabak Pecenongan?
Martabak Pecenongan menawarkan topping klasik seperti cokelat dan keju, serta topping unik seperti Nutella, Ovomaltine, dan KitKat.
